상강 뜻 절기 한자 영어로 날씨 음식 속담

상강 뜻 절기 한자 영어로 날씨 음식 속담

24절기 중에서 18번째 절기인 상강 뜻과 날씨, 풍습, 음식, 속담 등 정보를 확인 해 보세요!

 

상강 절기

상강(霜降)은 24절기 중의 한로(寒露)와 입동(立冬) 사이의 시기로, 18번째 절기입니다. 아침과 저녁의 기온이 내려가고, 서리가 내리기 시작할 무렵을 뜻하며, 날짜로는 10월 23일경입니다.

상강 뜻 절기 한자 영어로 날씨 음식 속담

 

 

 

상강 뜻 한자 영어로

상강 한자로 霜서리 '상'자에, 降 내릴 '강'자입니다. 서리가 내린다는 뜻입니다. 상강 영어로 frost descent라고 표현합니다. 여기서 descent는 내려온다는 뜻입니다. 이처럼, 상강은 말 그대로 서리가 내리기 시작하는 절기입니다. 낮에는 가을의 맑은 날씨가 이어지고, 아침저녁에는 기온이 매우 낮아져 서리가 내리고 첫얼음이 얼기도 합니다.

 

 

 

상강 날씨 풍습

상강에는 단풍이 절정에 이르고, 국화도 활짝 피는 등 늦가을의 계절입니다.

아침 저녁 일교차가 더욱 커지기도 하지만 낮에도 제법 쌀쌀해지기 시작하죠. 농가에서는 추수가 마무리되고 겨울을 준비하는 시기입니다.

수확한 벼를 타작하고, 감과 대추 그리고 밤과 같은 과실도 거두어들입니다. 내년 봄을 기다리며 보리를 파종하기도 하고, 고구마나 땅콩 등의 작물도 이 시기에 수확합니다.

조선시대에는 한로와 상강에 국가의례인 둑제(纛祭)를 했다고 해요. 둑제는 조선시대 군대를 출동시킬 때 군령을 상징하는 둑에 지내는 제사를 말합니다.

 

 

 

상강 음식

상강 음식 먹거리 날씨

국화

상강은 국화가 만발한 시기이기 때문에 국화전과 국화주, 국화차 등을 즐기기 좋은 계절입니다.

곶감, 홍시

비타민C가 풍부하고 감기를 예방해주는 감는 상강의 대표 먹거리 입니다.

고구마

한로에서 상강 시기에 수확하는 대표적인 작물인 고구마입니다. 고구마는 식이섬유가 풍부해 변비에 효과적이고, 겨울에 간식이나 주식으로 먹기에도 좋습니다.

생강차

아침과 저녁으로 일교차가 더욱 커지는 시기인 상강은 감기 걸리기 딱 좋은 시기입니다. 체온을 올려주고 면역력을 상승시켜주는 생강으로 차를 끓여마시며 겨울을 준비합니다.

 

 

상강 속담

"가을에는 부지깽이도 뛴다"

옛 농가에서 가을철 수확을 마무리하느라 바빠 아무 쓸모없는 것도 일하러 나간다는 뜻에서 나온 속담입니다. 한로와 마찬가지로 상강에도 농가에서는 농사일을 마무리하느라 바쁜 나날을 보내는 시기입니다.

"한해 김치 맛은 상강에 달려있다"

상강에 서리를 맞은 배추와 무에 수분이 많아지고 아삭 거리는 질감이 좋아진다고 하는데요. 이 때문에 만들어진 속담이라고 합니다.

"한로와 상강에 겉보리 간다"

가을에 파종하는 보리는 봄에 수확을 하는데요. 보통 한로와 상강 시기 즈음에 파종을 한다고 합니다. 늦어도 상강 전에는 보리파종을 마쳐야 한다는 의미로 만들어진 속담이라고 해요.

"벼는 상강 전에 베어야 한다"

벼가 서리를 맞게 되면 수확에 지장이 생기기 때문에 최소한 상강 전에는 추수를 끝내야 한다는 뜻에서 나온 속담입니다.

"상강 90일 두고 모심어도 잡곡보다 낫다"

이모작을 하더라도 잡곡보다 쌀이 낫다는 뜻인데, 상강에는 벼 추수를 마친다는 의미로도 해석할 수 있습니다.

 

 

이상 여기까지 상강에 대해서 알아보았습니다. 늦가을에서 초겨울로 넘어가는 시기인만큼 감기에 걸리지 않도록 건강 유의하시기 바랍니다. 끝.